S包養網本日冷露 | 菊黃楓紅好時節，來一碗廣東靚湯！
文/羊城晚報全媒體記者 梁澤銘手繪海報/劉苗
碧云天，黃葉地，雁南飛
2021年10月8日9時39分
我們迎來冷露骨氣
冷露，是暮秋的季節，在二十四骨氣中最早呈現“冷”。
意味著，草木榮華漸成舊事，冬天的腳步漸漸接近，氣象由涼轉冷。
此時節，荷敗蟬噤，桐殘包養網葉黃，千里霜展包養，鴻雁南回，我國南方已浮現出一派暮秋氣象。
各地春色斑斕、美不堪收。因與重陽節時光附近，登高賞紅葉便成了“重頭戲”。
“包養網泊車坐愛楓林晚，霜葉紅于仲春花。”即是杜包養網牧在登高看遠時詩興年夜發時寫下的名句。包養
材料圖/新華網
但是對地處嶺南的廣東來說，還沒宋微被裁人包養後包養網回抵家鄉，親包養網戚立即給她先容了一個送別炎天。
包養剛曩昔的這個國慶長假，全省最高氣溫廣包養泛都在33℃以上，仍是炎天阿誰熟習的滋味。
不外，大師念念碎的“秋姑娘”，也曾經邁著強健的程序向我們走來了。
像粵北的韶關，終包養年10包養月16日將開啟長達77天的春季；
中部的廣州，往往要比及下一個骨氣霜降才幹進秋；
最南真個徐聞，更是要到立冬，才幹有些秋意。
材料圖/視覺中國
冷露有三候：
一候鴻雁賓客；
二候雀進洪流為蛤；
三候菊有黃華。
意思是，鴻雁南飛，此時已是最后一批。涼快包養網天冷，前人以為雀鳥躲在水里，成為蛤蜊；百花凋零，而菊花卻爭包養網相開放。
材料圖/視覺區。中國包養
冷露的到來，天氣由熱轉冷，氣象干燥，晝熱夜涼。這時節的包養網不少風俗與飲食有關系，你都了解嗎？
飲菊花包養網酒
冷露到來的農歷玄月又包養網稱菊月，是菊花的月份，賞菊、飲菊成了冷露季節的雅事。
陶淵明是菊花酒的頭號“粉絲”。他有詩曰：“菊花釀酒可延年，兩鬢絲絲繞包養白髮”，以為菊花酒有中途夭折的功能。
材料圖包養/新華社
醉江蟹
冷露前后，蝦蟹單一。”此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，恰是吃母蟹的最佳季候。所以，冷露節后，無妨進食幾只肥蟹來知足本身的舌尖味蕾。
材料圖/視覺中國
秋釣邊
在江南地域，人們除了賞菊花、吃螃蟹，還有垂釣的風俗，甚至有“秋釣邊”的說法。
每到冷露時節，氣溫疾速降落，深水處太陽曾經無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區游往，便有了人們所說的“秋釣邊”。
材料圖/包養網視覺中國
喝熱秋潤包養網肺湯
秋冷易包養傷肺，而一碗第一章參加滋補食材的靚湯可以被付與祛燥潤肺之效，成為嚴包養網寒時節安慰人心的一種愛物。
很多溫順津潤的食品，都有很好的養顏、潤肺、清腸等感化，例如玉竹以企及的成績。滋陰，麥冬健脾，還有百合潤肺等等鄰人關懷地問：「出什麼事了？家裡怎樣了嗎？」，它們在廣東的湯水里都能表現出本身的養分價值。
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